|
|
Ijsthee Met Perzik En Munt
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 rijpe perziken, koelen 2 uur
2 zakjes perzikthee,
8 takjes munt,
4-8 el. (citroen)siroop.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil en halveer de perziken, verwijder de pit, snijd het vruchtvlees in partjes, leg ze naast elkaar op een platte schaal en laat ze in de diepvries bevriezen. Doe ze bevroren in een diepvrieszakje en bewaar ze in de diepvries. Zet van de zakjes perzikthee en 4 takjes munt 1 liter sterke thee. Haal de theezakjes eruit, laat de thee afkoelen en in de koelkast ijskoud worden. Verwijder de takjes munt. Voeg siroop naar smaak toe. Verdeel de bevroren stukjes perzik over 4 grote glazen. Zet in elk glas een takje munt en schenk de thee erbij.
|
|
|